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Chicharron con Arepa

19. October, 2013

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Chicharron de Carne

El Chicharron colombiano es un tira gruesa de tocino, a las que se le hacen profundos cortes en forma de cubos, se hornean y se fríen al final. Tienen una contextura crocante y son uno de los componentes indispensables de la bandeja paisa.

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